1. ½ liter creme fraiche
2. 2 spsk. sukker
3. ½ tsk. salt
4. 4-5 stilke bladselleri
5. 500 g. grønne druer
6. 3-4 spiseæbler
7. 50 g. valnøddekerner

Pynt:

1. Blade fra bladselleri
2. Valnøddekerner
3. Druer

• Smag creme fraichen til med sukker og salt
• Skær bladsellerien på tværs i tynde strimler
• Halvér druer og fjern kernerne
• Skær æblerne i terninger
• Tag lidt valnøddekerner fra til pynt
• Hak resten groft
• Bland fyldet i creme fraichen
• Anret og pynt salaten