3 æggehvider piskes stive i en gryde.
200 gr. Sukker.
200 gr. Kokosmel.
2 tsk. Eddike.
De øvrige ting vendes forsigtig i den stive æggehvidemasse.
Det hele lunes i gryden ved svag varme.
Så skal de sættes på en bageplade med en ske.
Bages ved 150 grader i ca. 20 minutter.
Når kokosmakronerne er afkølet. Kan man sætte prikken over i’et,
Ved at komme overtrækschokolade i bunden på dem
|